远离亚健康的食物：玛咖

亚健康这一名词对现代人来说已不陌生。有人称此为“疲劳综合征”。指的就是人体处于健康和疾病之间的过渡阶段，在身体上、心理上没有大的疾病，但主观上却有许多不适的症状表现和心理体验。

由于生活节奏快，以及来自工作、家庭、社会等方面的压力，据统计，目前亚健康的人群达到90%以上，其中以25岁至45岁之间的中青年为多。医学专家、心理学专家提出，产生“亚健康”状态的根本原因是心理承受能力不能适应外界环境的压力。现在的中青年人，几乎每天都面临着新的挑战，精神压力很大。如果心理承受能力够强，并且能够及时调整心态，随时化解压力，就不会“积劳成疾”。反之精神压力长时间的蓄积，大脑超负荷的运转，妨碍了大脑细胞对氧和营养的及时补充，使内分泌功能紊乱，交感神经系统兴奋过度，植物神经系统失调，导致脑疲劳，从而引起全身的“亚健康”症状。

亚健康状态下易出现如下症状：浑身无力易倦、思想涣散、头痛、面部疼痛、眼睛疲劳、视力下降、鼻塞眩晕、起立时眼前发黑、耳鸣、咽喉异物感、胃闷不适、颈肩僵硬、早晨起床有不快感、睡眠不良、手足发凉、手掌发粘、便秘、心悸气短、手足麻木感、容易晕车、坐立不安、心烦意乱。此外，除了身体上的种种不适外，心理上的症状更应该引起注意，如注意力不集中，无原因的沮丧，缺乏自信心，动力不足，躲避社交，睡眠障碍，对工作有厌倦感，最终导致工作效率下降以及社会交往能力的下降，生活质量也随之明显下降。

身体亚健康给越来越多的人发出了警示，玛咖给这类人群带来健康福音。玛咖是来自南美洲秘鲁，生长于安第斯山区，海拔在3500～4000米，最低温度平均在零下1.5℃，最高气温平均在20℃，最低气温为—27.4℃，是一年生草本植物。玛咖含有人体所必需的各类微量元素、矿物质、氨基酸等多种营养成分和多种天然植物活性成分，适用人群广泛，能够有效缓解疲劳以及各种亚健康症状，它不仅是营养丰富的食品，还具有增加体力抗疲劳、调节内分泌和延缓衰老、减轻压力缓解焦虑等独特功效。

此外，玛咖还可抑制癌变抗肿瘤，玛咖作为十字花科植物所含苄基介子油苷和苄基异硫氰酸特有的生物活性成分，对化学致癌，如肺癌、膀胱癌、食道癌、胃癌、肠癌、甲状腺癌、白血病等均具有抑制作用，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。玛咖所含特有的植物甾醇活性成分、茶多酚等多酚类物质也被医学界证实是抑制癌变抗肿瘤的有效物质。经科学家的实验证实，食用玛咖具有增强巨噬细胞吞噬功能的作用和提高NK细胞的活性。

目前世界各国的医学药学科研人员正不断加大投入深入研究玛咖。对治疗癌症的机理和临床实验，突破不治之症的禁区，为人类健康创造奇迹。