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《现在辣木生物学》目录-盛军

《现在辣木生物学》封面

第一章、辣木生物学特征

第二章、辣木基因组

1.辣木基因组组装

2.辣木基因组注释

3.辣木进化分析

4.辣木特有的基因家族

5.辣木基因组中的正选基因

6.转录用子家族

7.热激蛋白

8.油菜素类固醇信号转导途径

9.辣木GABA生物合成

10.辣木谷甾醇生物合成

第三章、辣木的育种、栽培及病虫害防治

1.辣木育种

2.辣木栽培种植技术

3.辣木的病虫害防治

第四章、辣木的营养价值及健康功效

1.辣木营养价值

2.辣木的活性成分

3.辣木健康功效评价

第五章、辣木的深加工和产品研发

1.氨基丁酸产品的研发与生产

2.GABA辣木产品的加工工艺研究

3.辣木乳酸的开发

4.辣木其它产品的开发

第六章、辣木综合利用及开发

1.辣木在保健食品及药品中的应用

2.辣木在畜禽饲料上的应用

3.辣木在日化用品中的应用

4.辣木在水质净化中的应用

5.辣木在其它工业中的应用

后记

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