辣木产业2015年发展规模及未来展望

一场由国家领导人“代言”神奇的植物让辣木走进中国人的视野，这是一场由“国礼”引发的“辣木热”持续升温，辣木产业自始迎来井喷式高速发展。

据不完全统计，目前云南有一定规模的生产种植企业就达6家之多，他们所生产的辣木产品，涉及辣木叶片、辣木普洱茶、辣木面条等。

2014年7月，国家主席习近平访问古巴期间，将来自西双版纳的云南省热带作物研究所的5公斤、约1.5万粒辣木种子作为“国礼”赠送给古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗，这让国人本不太熟悉的辣木在国内名声大噪。云南的众多生物企业纷纷将眼光瞄准巨大商机，开始投入辣木的开发和研究。

“云南辣木的实用价值和药用价值，被广泛应用于疾病治疗和肌体康复，在大健康产业迎来新的发展周期的时代大背景下，辣木成为投资热点，受到市场青睐是在情理之中的。

“随着中国老龄化人群增加、居民消费水平上升等因素，人们对辣木健康产品和健康管理服务的需求会不断上升。”签约企业代表田刚表示，自今年7月以来，辣木就一直是国内健康消费市场关注的热点，他们的加入会让云南辣木产业更加充满活力。

“统计数据显示，4月3日阿里巴巴上能找到400个辣木商家数量，相比10月15日的统计多出200个；同时辣木最近七天的搜索指数环比上升49.5%。”百度云南公司工作人员师丽介绍，辣木在互联网的上的快速蹿红也说明这一产业的发展态势。

当日，云南某辣木生产企业代表企业负责人介绍，公司将与省外签约企业合作，推出一系列特色产品，形成辣木从种植、加工、销售及服务的全产业链开发，凭互联网平台推出全新的线上到线下、工厂到消费者的商业模式，这些技术和模式为消费者带来更好的产品体验和生活方式的同时，将不断扩大辣木在健康产业的发展空间。